Vår historia började egentligen med något helt annat än öl.
Det startade med att vi en dag öppnade upp en chokladbutik i centrala Jönköping sedan efter ett par år utvecklades verksamheten till ett större bageri med café och lunchrestaurang. 

​

Efter lågkonjunkturen 2009 hade cafébranschen förändrats och var sig inte lik. Efter många års slit och 3 barn senare kände vi båda suget att få göra något annat. Vi funderade mycket på hur vi kunde utveckla vår befintliga verksamhet och idén att brygga egen öl och servera egen stoppad korv samt rökt kött i vår restaurang växte snabbt fram. 
När vi väl slog fast i saken och satte igång, ville andra krafter annorlunda och restaurangen fick stänga. Vi valde då att endast ta med bryggeriet till andra lokaler, nu har vi bytt lokaler 3 ggr och äntligen hittat hem till vår egen gård Bäckalund och här är vi nu.

 

Välkomna!